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名古屋10大伴手礼坂角总本铺虾饼鸡翅仙

来源:手风琴 时间:2023/4/9
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爱知县的名古屋是日本中部最大最繁华的城市,只要一个多小时就能分别抵达东京和大阪,不但是日本交通枢纽、经贸重镇,也是着名的美食天国。到此一游之余当然要尽情地购物,将名产满载而归!帮大家整理爱知名古屋必买10大推荐伴手礼,照着清单买准没错!

上排左至右:両口屋是清、世界の山ちゃん、青柳総本家、中排左至右:大须ういろ、坂角総本舗、下排左至右:大和屋守口渍総本家、calbee、名古屋小仓トーストラングドシャ、SugarButterSandTree

▋日本名古屋10大推荐伴手礼

①坂角总本舖:虾饼

只要到名古屋就一定会到处看到坂角总本屋的店舖,它在日本全国可是无人不知的极品伴手礼。回溯到西元年,当时尾张藩主德川光友在横须贺建造宫殿时,用海上捕获的大明虾磨碎后火烤成虾仙贝,因为实在太美味,自此之后成为了给德川将军家的献上品。而在年时,创业者坂角次郎以当时的工法为基础,再加入创新元素制成「生仙贝」,到了昭和年之后改名为「YUKARI」。

只要吃过他们家的虾饼,一定会觉得味道「超虾」!虾子的鲜甜和香味都被锁在薄薄一片仙贝中。原来他们利用铁板烤过将虾子的浓厚风味锁住,再用靠近炭火的远红外线烤第二次,香味也就变得更丰富。除了经典的「YUKARI」口味外,还有依照季节会印上不同图案的可爱仙贝,也是送礼的好选择。

坂角总本舖(坂角総本舗)本店

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